津軽地方 ○○○○○○○○○○○○○○○○○○ ○○○○○○○○○○○○○○○○○○ ○○○○○○○○○○○○○○○○○○ ○○○ ○○○
■ホッケのすり身 【○人分】 ○○○○○○○○○○○○○○○○○○
カップ ・○○○…尾 ・○○○…枚 ・○○○…本 ・だし昆布…1枚 ・塩、醤油、酒各少々々
■作り方
※料理のポイント ○○○○○○○ ○○○○○○○○。